食品快速檢測儀為食品檢測領(lǐng)域帶來的便利性主要體現(xiàn)在檢測的速度上，而且使用檢測儀檢測不需要嚴(yán)格的實驗室操作步驟和專業(yè)的操作人員。

食品快速檢測儀的檢測成本低，體積小巧便于攜帶，可用于現(xiàn)場檢測。食品快速檢測儀的使用彌補(bǔ)了傳統(tǒng)實驗室檢測的不足，針對生產(chǎn)銷售的食品快速檢測儀進(jìn)行快速的篩選監(jiān)測，保障入市安全的安全性。

食品快速檢測儀保障消費(fèi)者的餐桌安全不僅需要消費(fèi)者生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、家庭等場所進(jìn)行自檢，同時還需要相關(guān)部門加強(qiáng)食品安全檢測體系，積極完善食品檢測制度，建設(shè)快檢室或快檢車等，通過專業(yè)的食品快速檢測儀對產(chǎn)品進(jìn)行檢測，雖然食品添加劑檢測儀的結(jié)果準(zhǔn)確度很高但是如果需要檢測結(jié)果公示或者是作為法律證明，還是要到實驗室進(jìn)行專門的檢測的。

食品快速檢測儀的一個優(yōu)點就是流動性好，不需要把食品拿到實驗室，再將結(jié)果反饋出來，食品快速檢測儀的使用既能夠保證了我們使用食品的安全性，同時又極大地覆蓋到了食品流通的全部環(huán)節(jié)，建立更加完善的食品安全防控體系，安卓系統(tǒng)讓操作變得更賤簡單。

食品快速檢測儀的檢測成本相對來說也比較低，如果對檢測結(jié)果的要求不高的話，還是使用食品快速檢測儀比較合適。