測定肉類中獸殘超標(biāo)問題的儀器，還不想多花錢，可以直接配備一臺獸藥殘留檢測儀。這款儀器是便攜式的，可以攜帶到現(xiàn)場進(jìn)行獸藥殘留的測定工作，還是值得信賴的。

當(dāng)然是用于食品安全快速檢測工作，比如食品質(zhì)檢、商家自檢等工作。隨著傳感器技術(shù)和食品快檢技術(shù)的發(fā)展，食品安全快檢儀器的檢測結(jié)果已經(jīng)越來越靠譜?，F(xiàn)如今，有必要發(fā)展相匹配的準(zhǔn)確、方便、快速、靈敏的獸殘快速檢測技術(shù)。獸藥殘留檢測儀適用于檢測畜禽肉產(chǎn)品中的獸藥殘留，包括抗生素類殘留、瘦肉精激素類殘留及水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留等。

以往內(nèi)獸藥殘留不僅給人們身體健康帶來極大的危害，也直接制約著我國畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，我們除了要控制獸藥使用的量，還應(yīng)該配備一臺便攜好用的獸藥殘留檢測儀，這樣能夠跟實(shí)驗室檢測很好的配備起來。

頻發(fā)的獸殘超標(biāo)事件，具有突發(fā)性強(qiáng)、蔓延快等特點(diǎn)，傳統(tǒng)的獸殘檢測手段無法滿足監(jiān)督對于 快速和預(yù)警的需要。

測定肉類中獸殘超標(biāo)問題的儀器，需要獸藥殘留檢測儀和實(shí)驗室檢測相互配合，這樣才能達(dá)到更好的獸殘檢測效果，真正讓消費(fèi)者吃上放心肉。